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Die Bedeutung des pH-Wertes für Reinigung und Pflege empfindlicher und sensibler Haut

Der Zustand des Säureschutzmantels, des Hydrolipidfilms und der äußeren Barrierefunktion der Oberhaut sind ausschlaggebend für die Empfindlichkeit der Haut. Je intakter diese Funktionen sind, desto geringer ist das Risiko für Hautreaktionen und Hautschäden durch Umwelteinflüsse. Zur Reinigung empfindlicher und sensibler Haut sind deshalb schonende Produkte besonders wichtig, die das physiologische Hautgleichgewicht erhalten. Zur Pflege eignen sich Produkte, die empfindliche und sensible Haut schützen und regenerieren.


Die Hornschicht weist im Gegensatz zu den darunter liegenden, nahezu pH-neutralen Geweben einen pH-Wert von durchschnittlich 5,5 auf. Aktuelle Untersuchungen belegen, dass dieser saure pH-Wert zentrale Bedeutung für das Funktionsgleichgewicht der Hornschicht hat. Durch das saure Milieu der Hornschicht werden Enzyme zur Synthese von Lipiden auf der Oberhaut aktiviert, die für den Zusammenhalt der Hornschicht und damit für die Barrierefunktion der Haut erforderlich sind. Die funktionale, lamelläre Anordnung der Barrierelipide wird ebenfalls durch einen sauren pH-Wert unterstützt. Ein neutraler pH-Wert der Hornschicht dagegen behindert die Lipidsynthese und beeinträchtigt damit die Hautbarriere.

Bereits durch Waschen mit Reinigungsprodukten mit neutralem (pH 7) oder alkalischem pH-Wert (> pH 7) kann der Säureschutzmantel gestört werden. Mehr noch als Waschen beeinflusst die Hautpflege den Säureschutzmantel, denn eine Creme oder Lotion bleibt für Stunden auf der Haut. Ist ihr pH-Wert zu hoch, kann sie damit die Barrierefunktion nachhaltig stören. Hautirritationen können die Folge sein. Umgekehrt fördert ein saures Milieu die Barriere-Regeneration nach mechanischer oder chemischer Schädigung und begünstigt zudem enzymatische Vorgänge zur Abschuppung der Haut (Desquamation). Darüber hinaus ist der oberflächliche, saure pH-Wert an der Abwehr von krankheitserregenden Mikroorganismen beteiligt.

Aufgrund der zentralen Bedeutung des sauren Hornschichtmilieus sollten bei empfindlicher Haut pH5 Reinigungs- und Pflegeprodukte von Eucerin® mit dem pH5 Citratpuffer verwendet werden. Diese Produkte sind auf den pH-Wert des natürlichen Hornschichtmilieus abgestimmt und stabilisieren so den physiologischen pH-Wert der Haut.


Die Hornschicht reagiert über ihre gesamte Tiefe chemisch leicht sauer. An der Hautoberfläche kommt dieses saure Hornschichtmilieu als so genannter Säureschutzmantel zum Ausdruck. Die leicht sauren Komponenten stammen überwiegend aus dem Schweiß (Milchsäure, Aminosäuren), dem Talg (freie Fettsäuren) und dem Verhornungsprozess (Aminosäuren, Pyrrolidoncarbonsäure).